![]() 在北方春天有很多当季的水果可以食用,多吃水果可以防止身体因缺乏某种营养而出现问题,对身下面列举几条适合春天吃的体好水果。 1、春天吃梨 梨是对身冬春水果中的首选,它含苹果酸、体好柠檬酸、春天吃葡萄糖、对身果糖、体好钙、春天吃磷、对身铁以及多种维生素,体好梨有润喉生津、春天吃润肺止咳、对身滋养肠胃等功能尤其对缓解肺热咳嗽、体好小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。 2、车厘子 车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。车厘子营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。 3、杨桃 杨桃中充沛的果汁和纤维质,能生津止渴,迅速补充人体的水分,并使人体内的积热或酒毒随尿液一起排出体外,有利于清燥润肠,消除疲劳感。杨桃还能减少机体对脂肪的吸收,有降血脂、降胆固醇的作用,可以预防高血压、动脉硬化等心血管疾病。 春天是万物生发的季节,不少青菜经过一冬天的能量积蓄,全都生发出来。比如:发芽葱、红根菠菜、紫根韭菜、春笋等。这些应季的食材大多有个显著的特点,基本都是嫩绿色的,所以很多人立春以后喜欢吃绿色的青菜,并且管这叫“咬春”。春天因为气候干燥,人又容易上火,所以春天多吃点汤汤水水的食物,对身体是非常有好处的!春天了,要多吃什么呢?我觉得春天虽然应该多吃青菜,以及一些清淡一点的食物,不过还是要注意好荤素搭配,毕竟我家里还有正在长身体的孩子。介绍一下我家里最近常吃的菜:一,蕨菜炒肉丝、排骨炖冻豆腐、芦笋炒肉片 蕨菜是只有春季才有的山野菜,味道滑溜口感好,搭配点肉丝一炒显得不是那么寡淡,好吃又下饭。对于爱吃肉的人来说,一年四季餐桌上是不能缺了肉的。排骨和冻豆腐是绝好的搭配,冻豆腐的多孔正好吸收了排骨汤的味道和精华,非常好吃的家常菜。芦笋被称作“蔬菜之王”,春天也是它最鲜嫩的季节,用它炒点瘦肉。清甜的芦笋有了肉的香味,特别美味的家常菜。二,菠萝炒鸡丁、竹笋炒肉、芦笋炒鱿鱼、油炸小黄花鱼 现在正是菠萝大量上市的季节,买上一个搭配点鸡丁炒制,酸酸甜甜带着菠萝特有的果香。深受小朋友喜爱的一道菜。芦笋是我家里最近餐桌上的常客,因为芦笋的性价比比较高,出菜率不次于蒜薹,并且也属于应季的时蔬。春笋如果现在不抓紧时间来点,那么错过这一季就要等上一年,所以竹笋是春季尝鲜的必备。海边人的餐桌上得有鱼,最近小黄花鱼便宜,因为太小炸着吃还是不错的。三,干煸豆角、海带土豆炖红烧肉 现在正是新鲜海带上市的季节,1块钱一斤的价格太便宜了!来上一根海带,搭配点土豆和肉炖上一大锅,吃起来特别的舒服惬意。豆角虽然不属于应季的食材,但是也算是绿色蔬菜,并且天天吃叶菜也需要换一下口味。四,豆芽炒韭菜、黄瓜片炒护心肉、家常焖小黄花鱼、黄花鱼丸子汤 看上去特别丰盛的一桌菜,其实没花几个钱。现在我们这里小黄花鱼才5块钱一斤,10块钱的可以做两盘菜。绿豆芽2块钱就可以炒一大盘,护心肉略贵一些,这一盘花了20块钱。四个菜也不过30多块钱,不过家人吃的很高兴。五、京酱肉丝、菠菜拌金针菇、炒扇贝丁、煎焖子 |